Café Vélez -марка высокогорного кофе из Эквадора

 
 

Название бренда «Café de Altura», что дословно можно перевести как «высокий кофе», от торговой марки Велес (Vélez) относится не только к высоте, на которой растет кофе, поскольку именно высокогорная Арабика Анд признана лучшей на мировом рынке, но и  к его качеству.  Эквадорский кофе Велес (Vélez) «Café de Altura» имеет идеальный баланс между кислотностью, телом и ароматом, создавая  тем самым неповторимо приятный вкус. Эти характеристики достигаются за счет целого ряда факторов: начиная от отбора лучших зерен, процесса обжарки, упаковки и заканчивая приготовлением самого напитка.  Можно заказать доставку из Латинской Америки на этом сайте в разделе контакты.

Марка  эквадорского кофе спешиалти  Велес (Vélez)  рождает подлинную страстную любовь к кофе. Чтобы достичь успехов в производстве лучшего высокогорного кофе Велес работает с фермерами, помогая им повысить  качество продукции, совместно участвуя  в различных выставках. Кроме того, производители Велес отбор зерен проводят вручную, и выполняют эту работу мастера «золотые руки», что гарантирует превосходное качество кофе. А также Велес стимулирует повышение культуры кофе через «Школу Кофе» и профессиональную подготовку специалистов. Основатель компании Хосе Николас Велес (José Nicolás Vélez) взялся за решение рискованного предприятия с поиска лучшего эквадорского кофе, и теперь работая с производителями, помогая им улучшать свою технику, добился производства восхитительных вкусов и ароматов высокогорного кофе из Эквадора.
 

Отборная Арабика с высоты 1200-1800 м н.у.м.

Последняя селекция лучших сортов кофе вблизи вулкана Иумбос (Yumbos) на северо-западе горного района провинции Пичинча (Pichincha). Этот изысканный кофе производится по самым высоким стандартам, так что вы получите исключительную чашечку эквадорского кофе.

Aромат: Кислотность: Тело: Моносорта:
Высокий Высокая Среднее Катура/Tипика/Бурбон/Пакамара

Отборная Арабика с высоты 1200-1600 м н.у.м.

Кофе из традиционной кофейной области Эквадора. Поставщики этого кофе в 2009 году получили грант USAID  и в настоящее время имеют более технологически развитые питомники и плантации. Этот восхитительный кофе имеет мягкое послевкусие и насыщенный аромат.

Aромат: Кислотность: Тело: Моносорта:
Высокий Высокая Среднее Катура/Tипика/Бурбон/Пакамара

Отборная Арабика с высоты 1300-1700 м н.у.м.

Выращена и собрана по самым высоким стандартам, благодаря Ассоциации производителей кофе Рио Интаг (AACRI). Плантации фермеров этого партнерства расположены в долине реки Интаг (Río Intag) в провинции Имбабура (Imbabura), Эквадор.

Aромат: Кислотность: Тело: Моносорта:
Высокий Средняя/Высокая Среднее Катура/Tипика

Отборная Арабика с высоты 200 м н.у.м.

Этот замечательный продукт поставляется с красивейшей фермы острова Санта-Круз (Isla Santa Cruz), Галапагосские острова (Islas Galápagos). Это органический кофе с невероятными отличительными чертами. Очень низкая высота произрастания и уникальные погодные условия в этом регионе делают это кофе  непревзойденным.

Aромат: Кислотность: Тело: Моносорта:
Высокий Высокая Высокое/Среднее Бурбон/Катура